砖砌厨房以 “耐用抗造、定制灵活” 为特点,近年在刚需家庭中逐渐流行,但并非适合所有需求。先明确其优缺点再决定是否选择,后续装修步骤也需严格把控,才能装出好用的砖砌厨房。

一、先权衡:砖砌厨房的 3 个优势与 2 个短板
(一)好用的核心优势,适合这类家庭
耐用性拉满,十年不用修
砖砌柜体以红砖、水泥为基材,表面贴瓷砖或石英石,抗冲击、防高温(可直接放刚出锅的锅具),比木质橱柜更耐潮湿(尤其南方梅雨季,不会发霉变形),适合厨房使用频率高、追求 “免维护” 的家庭,正常使用 10-15 年无明显损耗。
成本更低,比定制橱柜省 30%
红砖(0.5 元 / 块)、水泥(20 元 / 袋)等材料价格亲民,10㎡厨房砖砌柜体(含人工)约 8000-12000 元,而同等大小的定制实木橱柜需 1.2 万 - 1.8 万元,预算有限的刚需家庭可优先考虑。
尺寸灵活,适配异形空间
老房厨房多为异形(如转角不规则、层高特殊),砖砌可按实际尺寸现场砌筑,轻松实现 “L 型”“U 型” 布局,还能根据需求预留嵌入式家电位置(如洗碗机、烤箱),定制橱柜难适配的空间,砖砌都能解决。
(二)需要接受的短板,避免后期后悔
颜值偏朴实,风格受限
砖砌厨房整体偏工业风、田园风,表面贴瓷砖后难做复杂造型,若家装是极简风、轻奢风,可能显得突兀,需通过瓷砖颜色(选浅灰、米白哑光砖)、拉手(选金属极窄款)弱化厚重感。
收纳依赖定制,需额外规划
砖砌柜体多为开放式或基础隔板,抽屉、拉篮等精细化收纳需额外定制(如在砖砌框架内嵌入木质抽屉),否则易显杂乱,需提前设计收纳分区,避免后期使用不便。
二、砖砌厨房装修 5 步走,每步关键要点要记牢
步骤 1:前期设计,确定布局与尺寸
按 “洗 - 切 - 炒” 动线规划布局(如 L 型布局:水槽 - 操作台 - 灶台依次排列,间距≥80cm);
确定柜体尺寸:地柜高度 80-85cm(适配多数人身高)、深度 60cm,吊柜高度 160-180cm(距台面 50-60cm,避免碰头),预留家电位置(如冰箱宽度留 65-70cm)。
步骤 2:基层处理,做好防水与找平
厨房地面、墙面(距台面 1.8m 高)刷柔性防水(如东方雨虹),做 24 小时闭水试验;
地面找平(误差≤3mm),墙面贴瓷砖前挂钢丝网(防止瓷砖空鼓脱落),尤其老房墙面需重点处理。
步骤 3:现场砌柜体,框架稳固是核心
用红砖砌筑柜体框架(地柜用 12cm 厚红砖,吊柜用 6cm 厚红砖),转角处用钢筋加固(每 50cm 插 1 根 6mm 钢筋),确保框架承重性(地柜需承重≥50kg);
预留插座点位(台面上方每 1.5m 留 1 个五孔插座,嵌入式家电留专用 16A 插座),管线提前预埋在砖缝中,避免后期外露。
步骤 4:表面装饰,提升颜值与实用性
柜体表面贴瓷砖(选通体砖或仿古砖,耐脏易清洁),台面铺石英石(厚度≥2cm,接缝处做防水处理);
安装柜门与五金:柜门可选实木、PET 肤感板(与瓷砖颜色协调),铰链选液压缓冲款(避免关门噪音),抽屉装滑轨(选承重 30kg 以上的静音款)。
步骤 5:收尾安装,完善功能细节
安装水槽、龙头(台面开孔需精准,缝隙打玻璃胶密封),嵌入式家电嵌入柜体后,周边用瓷砖补齐;
台面边缘做挡水条(高度 5cm,防止水流到地面),柜体底部贴防水条(避免地面湿气渗透)。
砖砌厨房适合追求耐用、预算有限或有异形空间需求的家庭,只要前期做好设计、施工把控细节,就能装出 “好用又省钱” 的厨房。若更看重颜值与精细化收纳,也可考虑 “砖砌框架 + 定制柜门” 的折中方案,兼顾实用性与美观度。
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